Diet yang baik untuk orang dewasa yang lebih tua

• April 19, 2024

Pola makan yang baik merupakan hal mendasar dalam setiap tahap kehidupan kita mulai dari masa kanak-kanak hingga usia tua. Aspek dasar dari diet adalah sama sepanjang hidup kita, tetapi kebutuhan gizi individu berubah seiring bertambahnya usia. Selain itu, penyerapan makanan yang benar dapat dipengaruhi oleh beberapa orang penyakit .

Orang dewasa yang lebih tua membutuhkan nutrisi yang sama (protein , karbohidrat, lemak, vitamin , mineral) daripada anak muda, tetapi dalam jumlah yang berbeda. Beberapa mungkin lebih penting daripada yang lain. Selain itu, untuk orang dewasa yang lebih tua, serat Sangat penting untuk meningkatkan pencernaan dan mencegah sembelit.

Seiring bertambahnya usia, kita membutuhkan lebih sedikit energi (kalori ) bahwa ketika kami masih muda Ini karena proses alami tubuh membutuhkan energi lebih sedikit ketika aktivitas fisik berkurang dan massa otot berkurang.

Meskipun kebutuhan kalori bervariasi sesuai dengan usia dan tingkat aktivitas, orang dewasa yang lebih tua membutuhkan sekitar 1.600 kalori setiap hari Ini harus dipilih dengan hati-hati untuk memberikan nutrisi yang diperlukan. Rekomendasi ini adalah untuk membagi 1.600 kalori dalam porsi masing-masing kelompok yang termasuk dalam piramida gizi:

1. Roti dan sereal: enam porsi
2. Sayuran: tiga porsi
3. Buah-buahan: dua porsi
4. Susu dan turunannya: dua bagian
5. Protein: dua bagian
6. Lemak: Gunakan hemat

Sementara itu, orang dewasa yang lebih tua perlu memasukkan dua porsi atau 90 gram protein setiap hari dalam porsi mereka diet . Beberapa pilihan adalah daging, ayam, ikan dan jika ini sulit dikunyah dapat diganti dengan telur atau kacang.

Selain itu, seiring bertambahnya usia, kebutuhan kalsium kita meningkat. Untuk menjaga massa tulang dan mengurangi risiko osteoporosis rekomendasi dari kalsium mereka harus ditingkatkan sebesar 20%.

Baik pria maupun wanita di atas 50 harus mengonsumsi setidaknya 1.200 mg. kalsium sehari. Susu dan turunannya (keju, krim, yogurt) adalah sumber terbaik kalsium , seperti sayuran berdaun hijau dan sarden.

Tidak pernah ada kata terlambat untuk mengkonsumsi lebih banyak kalsium, walaupun itu juga perlu untuk mengkonsumsi cukup vitamin D untuk dapat menyerapnya dan melakukan setidaknya 30 menit latihan setiap hari

Kekurangan besi Ini adalah masalah umum seiring bertambahnya usia dan ini biasanya menyebabkan anemia, yang gejalanya lemah, kelelahan dan kemunduran kesehatan. itu vitamin C, yang terkandung dalam buah jeruk, membantu tubuh kita menyerap zat besi dari makanan yang mengandungnya. Ini juga sangat baik antioksidan itu berkontribusi untuk menunda proses kerusakan organisme.

Para ahli merekomendasikan konsumsi harian antara 20 dan 35 gram serat (untuk orang dewasa) untuk meningkatkan pergerakan saluran pencernaan, perubahan sedang dan gula kolesterol di darah yang terjadi setelah makan dan meningkatkan eliminasi zat karsinogenik yang diproduksi oleh bakteri di usus besar. Ini ditemukan terutama dalam biji-bijian, beberapa buah dan sayuran.

itu vitamin Sebuah yang terkandung dalam sayuran berdaun hijau dan yang kuning dan oranye, membantu mata beradaptasi dengan cahaya redup, melindungi kita kulit , serta yang lainnya tisu .

itu asam folat berpartisipasi dalam pembentukan sel darah merah dan kekurangannya dapat menyebabkan anemia . Ini berisi sayuran berdaun hijau, beberapa buah-buahan, kacang-kacangan dan produk biji-bijian yang diperkaya.

itu vitamin B12 berpartisipasi dengan folat dalam persiapan sel darah merah; tidak adanya hal ini menyebabkan anemia dan dalam beberapa kasus itu terkait dengan masalah neurologis. Daging, ikan, ayam, telur, dan produk susu adalah sumber yang baik.

Seng membantu tubuh melawan infeksi dan untuk memperbaiki tisu sakit Sumber utamanya adalah: daging, makanan laut, produk biji-bijian, dan susu.

Orang dewasa yang lebih tua perlu minum banyak cairan: 8 hingga 12 gelas per hari. Beberapa makanan menyediakan cairan, tetapi tetap perlu untuk mengambil semua jenis minuman, jus, susu, sup, teh atau kopi, yang juga dapat memasukkan nutrisi lain, tanpa melupakan pilihan terbaik yaitu air murni.

Setiap orang berbeda, jadi disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter apa kebutuhan makanan mereka untuk kasus khusus mereka dengan mempertimbangkan usia, status kesehatan dan aktivitas yang mereka lakukan setiap hari.