Keuntungan makan kari

itukari Itu adalah bumbu yang terdiri dari rempah-rempah yang berbeda, seperti kayu manis, ketumbar, jahe, lada hitam, putih dan cabai, mustard, saffron, kapulaga, cengkeh, pala, dan kunyit, di antara rempah-rempah lainnya.

Ini adalah salah satu bahan utama makanan India, sangat aromatik dan memiliki rasa yang sangat kuat dan sedikit gatal; Selain itu, ekonomis dan mudah didapat.

Menyedap makanan dengan bahan seperti kari akan sangat bermanfaat: di satu sisi Anda akan memiliki makanan yang sangat menggugah selera, dan di sisi lain, Anda akan memperoleh manfaat besar bagi kesehatan Anda.

Manfaat

  1. Curcumin, yang berasal dari kunyit, membantu mengurangi pembesaranhati dan kemungkinan menderitagagal jantung; dan  Kerjanya pada inti sel menghindari pembentukan kelainan kromosom abnormal dan protein dalam menghadapi stres.
  2. Mencegah penyakit kardiovaskular, karena adanya unsur antioksidan
  3. Bantuan dalam perawatan penyakit pencernaan sebagai keasaman dan, baru-baru ini, pencegahan kanker
  4. Mengurangi efek dari alzheimer dan bahkan properti dikaitkan untuk mencegahnya

Nasi dengan kari ayam

Bahan:

200 gram nasi 1 dada ayam, potong-potong 2 sendok teh kari 50 gram bawang cincang 2 cangkir kaldu ayam 2 sendok mentega Peterseli cincang

Minyak zaitun Garam dan merica secukupnya

Prosedur

Lelehkan 1 sendok makan mentega dan sedikit minyak dalam wajan. Goreng ayam cincang dengan bawang. Tambahkan kari dan nasi; goreng Tambahkan kaldu ayam sampai semua bahan tertutup dan aduk hingga rata kari didistribusikan dengan beras.

Tutup dan masak dengan api kecil selama sekitar 20 menit atau sampai nasi mengering. Jika nasi belum matang, tambahkan sedikit kaldu. Sajikan panas

Masak resep lezat ini dan nikmati manfaat bumbu ini!


Obat Video: LUAR BIASA!! Inilah 7 Khasiat Daun Kari Untuk Penggobatan (Maret 2024).