Salad chayote dalam saus lemon pedas

Salad adalah sumber vitamin, serat dan air yang baik, sehingga ideal untuk rencana diet untuk menurunkan berat badan; Namun, bahan yang tidak boleh kurang di dalamnya adalah labu siam. Sifat-sifat chayote membantu Anda menurunkan berat badan dan membersihkan tubuh Anda.

Menurut portal botani-online.com , di antara sifat-sifat chayote adalah pemurnian racun, karena mencegah retensi cairan; Selain itu, rendah kalori, sehingga dapat dikonsumsi tanpa batasan.

Bahkan membantu memetabolisme protein secara efektif berkat kandungan kalium dan mangan yang tinggi. Jadi jangan menunggu lebih lama dan menikmatinya dalam salad lezat ini dengan kurang dari 55 kalori, Institut Gizi dan Kesehatan Kellogg.

 

Salad chayote dalam saus lemon pedas

Bahan untuk enam porsi

  1. Seperempat cangkir jus lemon segar
  2. Dua serrano paprika tanpa biji, dibilas dan dipotong halus
  3. Setengah cangkir bawang, dicincang halus
  4. Satu setengah sendok teh bawang putih, dicincang halus
  5. Dua sendok teh minyak zaitun
  6. Tiga chayote sedang, kupas dan potong-potong
  7. Setengah cangkir paprika merah, diunggulkan dan dipotong-potong
  8. Setengah cangkir paprika hijau, diunggulkan dan dipotong-potong
  9. Dua tomat sedang, potong dadu
  10. Seperempat sendok teh lada hitam

Persiapan

Dalam pengolah makanan atau dalam blender, campur paprika serrano untuk membentuk pasta kental. Secara bertahap tuangkan setengah dari bawang cincang dan bawang putih ke prosesor.

Lepaskan apa yang tertinggal di sisi prosesor dan tambahkan ke dalam campuran; Tambahkan jus lemon ke prosesor dan lanjutkan pencampuran. Tuang saus ini ke dalam mangkuk kaca, tutup dengan bungkus plastik dan diamkan selama 30 menit.

Dalam wajan besar, panaskan minyak zaitun di atas api sedang, tempatkan sisa bawang merah dan bawang putih; tumis selama dua menit, tambahkan labu dan lanjutkan tumis dan aduk sesekali sekitar 5 menit lagi.

Tambahkan paprika cincang dan masak lagi lima menit; Tambahkan lada hitam dan angkat wajan dari api. Taruh sayuran dalam mangkuk dan tempatkan di lemari es; biarkan dingin sekitar dua jam.

Untuk menyajikan sayuran, letakkan dalam mangkuk besar dan taburi dengan saus pedas; untuk menambahkan lebih banyak warna tambahkan tomat potong dadu. Anda bisa menaburkan sedikit oregano atau cabai rawit untuk merangsang pembakaran lemak. Dan Anda, makanan apa yang Anda masukkan dalam diet untuk menurunkan berat badan? Jika Anda ingin tahu lebih banyak resep, klik di sini.

Ikuti kami di @GetQoralHealth, GetQoralHealth di Facebook dan YouTube
Apakah Anda ingin menurunkan berat badan? Daftar dengan kami dan nikmati alat GetQoralHealth baru


Obat Video: Thai Peanut Salad Dressing Recipe "Salad Kaeg" สลัดแขก (April 2024).