• April 18, 2024

Dianggap sebagai salah satu kontribusi besar penaklukan Amerika Latin, manfaat cokelat melampaui pemanis langit-langit, menurut sebuah studi yang dilakukan oleh Institut Karolinska di Stockholm Itu bisa menjadi faktor untuk menyelamatkan nyawa.
 

Diterbitkan di majalah Neurologi, Penelitian tersebut menemukan bahwa orang yang mengonsumsi cokelat dalam jumlah lebih tinggi lebih kecil kemungkinannya menderita peristiwa serebrovaskular. Karena makanan ini mengandung sejumlah besar flavonoid, yang memiliki sifat antioksidan, antikoagulan, dan anti-inflamasi.

Jika Anda ingin menikmati manfaat cokelat, GetQoralHealth menyajikan resep yang lezat, yang selain rendah kalori juga mudah disiapkan:

Cokelat Custard

Bahan

• 75 gram cokelat hitam dengan minimum 70% kakao tanpa gula

• 375 mililiter susu ringan

• 45 gram fruktosa

• 3 kuning telur

• 10 gram bubuk kakao tanpa gula

• 1 sendok makan bubuk vanilla

Persiapan

1. Potong dan parut cokelatnya. Cadangan

2. Panaskan susu.

3. Dalam mangkuk, kocok kuning telur dengan fruktosa sampai berbusa.

4. Tuang susu dan aduk rata.

5. Rebus dengan api kecil sambil diaduk. Kemudian angkat dari api dan tambahkan potongan-potongan cokelat.

Hidangan ini menyumbang sekitar 120 kalori per porsi untuk diet Anda.

Ingat, untuk menjaga tubuh Anda dalam keadaan sehat, Anda harus melakukan diet seimbang, bukan mengurangi makanan. Nikmati custard ini dan manfaat cokelatnya!

Obat Video: Chocolate custard recipe (April 2024).