Udang dingin dan sup jicama dengan basil

Apakah Anda merasa seperti balon? Hilangkan sensasi itu melalui makanan, karena kemangi mengurangi peradangan usus berkat sifat pencernaan dan relaksasinya.

Kemangi mengurangi kejang lambung, sehingga sangat dianjurkan untuk orang yang menderita gastritis, hernia atau perut kembung, menurut portal botani-online.com.

Berdasarkan informasi dari Institut Gizi dan Kesehatan Kellogg, kemangi berpadu sempurna dengan hidangan yang memiliki tomat, pasta atau ikan, untuk aroma dan rasanya. Jangan ragu dan coba dalam resep indah ini.

 

Udang dingin dan sup jicama dengan basil

Bahan untuk delapan porsi

  1. Dua mentimun sedang tanpa biji, dikupas dan dicincang
  2. Seperempat cangkir cuka balsamic
  3. Bengkak besar dibersihkan dan dipotong dadu
  4. Dua sendok makan pengganti gula Splenda
  5. Dua sendok teh garam
  6. Delapan ons udang kecil mentah, dikupas, dan deveined
  7. Seperempat sendok teh garam
  8. Setengah sendok teh lada cayenne
  9. Dua sendok teh minyak zaitun
  10. Dua setengah cangkir susu skim
  11. Dua setengah cangkir krim asam rendah lemak
  12. Setengah cangkir basil cincang
  13. Dua paprika (merah dan kuning) sedang, panggang, kupas dan potong

Persiapan

Campur mentimun dengan cuka balsamic dalam food processor selama satu menit, sampai Anda mendapatkan pure atau sampai terasa creamy.

Tempatkan pure mentimun dalam mangkuk besar, tambahkan gula pengganti dan jicama. Pindahkan sampai semua bahan dimasukkan.

Masukkan udang ke dalam mangkuk sedang dan taburi dengan seperempat sendok teh garam dan cabai rawit.

Dalam wajan besar dengan api besar, panaskan minyak zaitun dan tambahkan udang; masak sampai berwarna merah muda, kira-kira selama dua menit. Hapus dari api dan cadangan.

Dalam mangkuk besar kocok krim asam dan susu dan tambahkan ke campuran mentimun dan jicama. Tambahkan udang, kemangi, paprika panggang dan aduk sampai semua bahan tercampur rata. Biarkan dingin dan sajikan.

Hiasi dengan sedikit basil dan sajikan dengan irisan kecil roti gandum atau gandum hitam. Anda akan mengejutkan tamu Anda dengan kombinasi rasa ini dan menghindari penderitaan radang usus atau menambah berat badan. Dan Anda, apakah Anda berani menggunakan kemangi untuk mengurangi peradangan usus?

Ikuti kami di @GetQoralHealth, GetQoralHealth di Facebook dan YouTube
Apakah Anda ingin menurunkan berat badan? Daftar dengan kami dan nikmati alat GetQoralHealth baru


Obat Video: Cara Membuat Sup Bola Udang Spesial (Maret 2024).