Apakah Anda tinggal di dekat restoran cepat saji?

• April 24, 2024

Mungkin tinggal di dekat restoran cepat saji bisa nyaman, tetapi hidup dalam radius dua mil (sedikit lebih dari tiga kilometer) dari satu, mungkin sangat nyaman.

Sebuah studi baru-baru ini menunjukkan bahwa orang Afrika-Amerika yang tinggal di dekat bisnis-bisnis itu memiliki indeks massa tubuh yang lebih tinggi (BMI, pengukuran lemak dan berat badan) daripada mereka yang tinggal lebih jauh.

Para peneliti dari PT Pusat Onkologi M.D. Anderson dari University of Texas Mereka menunjukkan bahwa karakteristik ini lebih sering terjadi di antara orang-orang dengan pendapatan lebih rendah.

Temuan ini signifikan karena orang kulit hitam memiliki risiko lebih besar terhadap dampak kesehatan negatif yang terkait dengan obesitas, seperti diabetes dan penyakit jantung, kata penulis penelitian.

"Menurut penelitian sebelumnya, orang Afrika-Amerika, terutama wanita, memiliki tingkat obesitas lebih tinggi daripada kelompok etnis lain, dan kesenjangannya meningkat," kata pemimpin studi Lorraine Reitzel dalam rilis berita universitas.

"Hasil penelitian ini menambah orang-orang yang menunjukkan bahwa lingkungan lingkungan seseorang dan makanan yang mereka terkena dapat berkontribusi pada BMI yang lebih tinggi," kata asisten profesor dari departemen penelitian dari perbedaan di kesehatan MD Anderson

Hidup lebih dekat ke restoran cepat saji dikaitkan dengan BMI yang lebih tinggi, terlepas dari pendapatan para peserta, penelitian menunjukkan. Di sisi lain, setiap tambahan 1,6 km antara rumah peserta dan restoran cepat saji terdekat dikaitkan dengan BMI 2,4% lebih rendah.

Penelitian itu, diterbitkan di majalah Amerika Jurnal Kesehatan Masyarakat , menunjukkan bahwa semakin banyak restoran jenis ini berada di area tertentu, semakin tinggi BMI peserta dalam penelitian.

"Makanan cepat saji dirancang khusus agar terjangkau, menarik dan nyaman," jelas Reitzel. "Orang-orang hanya punya sedikit waktu dan mereka harus berperilaku sedemikian rupa sehingga membuat segala sesuatunya menjadi lebih murah, dan ini bisa termasuk makanan yang mereka pilih."

Obat Video: peluang bisnis franchise pizza menguntungkan (April 2024).