Tlayuda dengan sayuran

Para tlayudas adalah salah satu hidangan khas Oaxaca, dibedakan dengan rasa buatannya sendiri, renyah dan Meksiko. Jika Anda berpikir bahwa memakannya akan menambah berat badan, maka Anda harus mencoba resep tlayudas ini dengan sayuran, oleh chef Pía Quintana, yang selain bergizi Anda dapat memakannya tanpa rasa bersalah.

 

Tlayuda dengan sayuran

Bahan untuk 6 porsi

  1. Secangkir kacang refried
  2. Dua tlayudas
  3. Secangkir keju Oaxaca parut
  4. Satu sendok makan minyak zaitun
  5. Secangkir zucchini campuran cincang
  6. Satu sendok teh oregano
  7. Garam dan merica, secukupnya
  8. Secangkir tomat iris
  9. Sekelompok arugula
  10. Guacamole secukupnya

Persiapan

Oleskan kacang pada tlayuda dan tambahkan keju. Letakkan di atas wajan di atas api sedang dan panas sampai keju meleleh.

Sementara itu, panaskan minyak dan tambahkan zucchini, oregano, garam, merica dan bumbui.

Tuang campuran di atas tlayuda dan masukkan tomat. Hapus komal dan tempatkan arugula. Sajikan segera. Hiasi dengan guacamole kecil.

Ingatlah bahwa kacang merupakan sumber karbohidrat, protein, vitamin, mineral, dan serat yang kompleks; Namun, Anda bisa menambahkan ayam ke hidangan agar lebih besar. Dan Anda, apakah Anda berani mencoba resep tlayudas dengan sayuran?

Ikuti kami di @GetQoralHealth, GetQoralHealth di Facebook dan YouTube
Apakah Anda ingin menurunkan berat badan? Daftar dengan kami dan nikmati alat GetQoralHealth baru
 


Obat Video: Tlayuda con 3 carnes en Oaxaca de Juárez (April 2024).