1 vegan dalam menjalankan Tour de France

• April 26, 2024

David Zabriskie adalah pengendara sepeda Amerika yang, mulai 2 Juli, akan menjadi orang pertama yang menjalankan Tour de Francediet siapa "vegan "Yaitu, tidak termasuk produk yang berasal dari hewan.

Zabriskie berniat melakukan perjalanan hampir 3 ribu 500 kilometer dari putaran Prancis tanpa kontribusi protein dari daging, ayam, ikan, dan telur.

Menurut situs tersebut Peloton.com , atlet menjadi vegan setelah membaca artikel tentang polusi, yang diproduksi oleh industri daging dan menonton film dokumenter tentang industri makanan di Amerika Serikat, seperti Raja Jagung o Makanan Inc.

Memberi makan pengendara sepeda sangat penting selama Tour de France, jadi pasta, daging, dan ikan adalah hal biasa di menu pelari, tetapi kali ini akan menjadi pengecualian.

David Zabriskie, yang masih diam diet sejak setahun yang lalu, ia menemukan dalam beberapa tes darah bahwa ia sensitif terhadap makanan tertentu dan daging itu sulit baginya pencernaan . Untuk mengatasi 3.000 430 kilometer dari babak gala Anda harus makan hingga empat kali sehari dan makan 8 ribu kalori yang Anda butuhkan dalam persiapan Anda untuk kompetisi ini.

Pasta, nasi, sayuran dan minuman berenergi akan menjadi sekutu Anda, meskipun dua kali seminggu akan "sebagian" mengubah diet Anda, dengan makan sepotong salmon untuk meningkatkan kapasitas penyerapan besi .

Namun, Zabriskie menelan sejumlah besar biji rami , linen dan protein , yang Anda terima melalui konsumsi kedelai, yang akan memungkinkan Anda memulihkan energi dan mempertahankan otot Anda.

Obat Video: Teach every child about food | Jamie Oliver (April 2024).