Tips merawat apa yang Anda makan

Selama lebih dari 65 tahun, Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) Setiap tahun ia memilih subjek yang berkaitan dengan area kesehatan publik, dengan tujuan menarik perhatian populasi di seluruh dunia dan meluncurkan aksi bersama untuk mendukung Hari Kesehatan Dunia.

 

Tahun ini moto akan menjadi "Keamanan Pangan"; yaitu, pentingnya memastikan bahwa produk makanan yang kita konsumsi setiap hari tidak mempengaruhi kesehatan kita. Tahukah Anda ...?

 

  • Wanita menghasilkan satu dari setiap dua makanan di dunia.
  • Di seluruh dunia, sekitar 4 miliar metrik ton makanan diproduksi setiap tahun.
  • Empat dari sepuluh makanan berasal dari hewan.
  • Diperkirakan pada tahun 2030 semakin banyak produk yang akan dikonsumsi, seperti susu, daging, unggas dan telur.
  • Apa yang akan membutuhkan peningkatan produksi pangan sebesar 50% untuk menjamin makanan untuk semua.
  • Itulah mengapa produksi dan konsumsi pangan harus tidak hanya berkelanjutan tetapi juga bertanggung jawab.

Berdasarkan informasi dari SIAPA , itu Kamar Nasional Industri Susu (CANILEC) memberi Anda lima tips untuk hati-hati apa kamu makan :

 

  1. Lahar tangan Anda serta permukaan dan peralatan dapur sebelum menyiapkan makanan.
  2. Terpisah selalu makanan mentah dari mereka yang dimasak dan mereka yang siap makan.
  3. Memasak sepenuhnya makanan dan panaskan seratus persen makanan yang dimasak.
  4. Berhati-hatilah suhu makanan; Jangan meninggalkan makanan matang pada suhu kamar, cobalah mendinginkannya sesegera mungkin.
  5. Usa air olahan, pilih makanan segar dan cuci semua buah-buahan yang Anda makan mentah.

Menurut Manual tentang lima kunci keamanan pangan dari SIAPA , makanan segar adalah makanan yang siap dikonsumsi atau tidak tahan lama yang dikonservasi dengan cara yang memadai.

Dan apakah manajemen makanan yang tepat mencegah transfer mikroorganisme. Menemani diet makanan seperti daging, ikan, telur, susu dan produk susu, itu akan membantu Anda memasok protein bernilai tinggi sebagai pelengkap makanan nabati, yang memiliki kandungan asam amino dan kaya nutrisi lainnya.

Ingat itu buruk nutrisi meningkatkan kerentanan terhadap penyakit dan kurangi produktivitas dalam pekerjaan dan kegiatan sehari-hari, jadi penting bagi Anda untuk menjaga apa yang Anda makan.