Makanan dengan garam tak terlihat?

• Mungkin 4, 2024

Penurunan asupan garam dalam makanan mengurangi tekanan darah dan, karena itu, semakin sedikit natrium yang tertelan, semakin banyak tekanan darah Jadi, untuk menggabungkan dengan olahraga dan diet sehat, akan menjadi cara untuk mengendalikannya hipertensi tanpa obat, menurut Perhimpunan Hipertensi Amerika .

Dalam hal ini, untuk melakukan diet sehat dan mengurangi asupan garam, penting untuk mengambil beberapa langkah, tidak hanya mengeluarkan garam dari meja atau berhenti menyiapkan makanan tanpa garam, karena pengurangan ini hanya mewakili 30% dari total natrium atau garam yang dikonsumsi.

Masalah yang sangat mengkhawatirkan adalah orang tidak membaca label makanan yang mereka beli dan konsumsi di supermarket. Kecenderungan untuk membeli makanan ringan atau rendah lemak memiliki konsekuensi yang jarang diperjelas atau tersebar luas: menjadi rendah kadar lemak, biasanya meningkatkan kandungan natrium dan pengawet lainnya, sehingga meningkatkan konsumsi garam.

Menurut Administrasi Makanan dan Obat-obatan (FDA) , penting bahwa produk mengklarifikasi tidak hanya berapa banyak pengurangan lemak (trans dan lainnya), atau gula, tetapi juga peringatan yang jelas harus dibuat mengenai kandungan natrium.

Selain rekomendasi ini, penting untuk memoderasi asupan garam dari makanan tersebut dengan "garam tak terlihat", yang tidak selalu dinyatakan dalam label nutrisi. Artinya, berhati-hatilah dengan makanan yang propertinya termasuk sodium, menurut alimentacion-sana.org

Diperkirakan bahwa makanan dengan "garam tak terlihat" mewakili antara 60 dan 70% dari konsumsi garam harian. Contohnya adalah daging olahan, produk susu rendah lemak, kue, roti, tepung, permen dan minuman manis, dll. Untuk alasan ini, penting untuk membaca label sepenuhnya, untuk mencegah asupan garam yang tinggi.

Jika mengurangi konsumsi garam yang ditambahkan ke makanan menghasilkan makanan yang kurang menggugah selera atau hambar, ada beberapa trik untuk membuat hidangan Anda lebih menyenangkan, seperti menggunakan pengganti garam alami.

Untuk mempersiapkannya hanya menggabungkan: 2 sendok teh bubuk bawang putih, 1 sendok teh kemangi kering, 1 oregano dan 1 dari kulit lemon parut dan kering, serta ¼ sendok teh lada. Dengan cara ini Anda bisa memberi lebih banyak citarasa dan citarasa pada masakan Anda, sekaligus mengurangi konsumsi garam.

Obat Video: viral makan sama garam anak kecil ini terlihat lahap (Mungkin 2024).