• April 27, 2024

Wortel memiliki kandungan vitamin A atau beta karoten yang tinggi, oleh karena itu dianjurkan untuk mencegah dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan degeneratif.

Menurut Departemen Pertanian, Peternakan, Pembangunan Pedesaan, Perikanan dan Makanan(SAGARPA) dari Meksiko, wortel meningkatkan kesehatan kulit dan penglihatan. Ini juga memiliki vitamin C, yang melindungi sistem kekebalan tubuh dan serat, yang menjaga kadar glukosa dan kolesterol yang sehat.

Masuk GetQoralHealth kami memberi Anda resep sehat dan bergizi untuk menikmati manfaat wortel. Bon appetit!

"CREAM" DARI Wortel DAN POPE

BAHAN

(2 porsi)

4 wortel

2 kentang

1 daun salam

½ L air atau kaldu sayuran

1 sejumput kayu manis

Kulit lemon

PROSEDUR

1) Rebus air atau kaldu dengan 1 daun salam saat Anda mengupas dan memotong kentang.

2) Saat Anda siap, tambahkan kentang.

3) Bersihkan dan potong wortel menjadi potongan-potongan sehingga mereka memasak lebih cepat

4) Tambahkan wortel ke dalam kaldu dan didihkan selama 10 menit.

5) Lepaskan daun salam dan cairkan "krim" sampai halus.

6) Tambahkan sejumput kayu manis dan garam jika perlu.

7) Lanjutkan memasak selama 5 menit pencampuran lagi untuk mencegah krim lengket.

8) Pada saat disajikan, tambahkan sejumput kulit lemon.

Dapat disajikan hangat atau dingin dengan crouton utuh (½ gelas).

Ingatlah untuk memilih wortel oranye cerah dan intens, tegas dan tanpa benjolan. Cuci dengan air, sabun dan serat; Bilas dengan baik. Bulan-bulan produksi wortel terbesar adalah April, Mei, Agustus, September, Oktober dan November.Dan Anda, apakah Anda memasukkan wortel ke dalam makanan Anda?

SIFAT GIZI (wortel)

(1/2 gelas)

BERAT: 55 g

ENERGI: 23 kkal

HIDRAT KARBON: 4.1 g

SERAT: 1,5 g

Ikuti kami di @GetQoralHealth, GetQoralHealth di Facebook dan YouTube

Apakah Anda ingin menurunkan berat badan? Daftar dengan kami dan nikmati alat GetQoralHealth baru

Obat Video: Lagu Untuk Anak : Wortel dan Bayam (April 2024).