6 rempah-rempah melawan penyakit kronis

• Mungkin 3, 2024

Lebih dari sekadar makanan penyedap, disarankan untuk mengganti bahan-bahan tertentu yang kurang sehat seperti garam, gula tambahan, dan lemak jenuh, yang dalam beberapa kasus buatan, dengan rempah-rempah untuk manfaat kesehatannya yang melekat.

Selama berabad-abad mereka telah digunakan untuk menyembuhkan dan mengobati berbagai penyakit, dengan cara yang sama mereka dapat menghindarinya. Ini adalah beberapa rempah-rempah dan herbal dengan khasiat yang memengaruhi kesehatan secara positif, seperti yang dipublikasikan dalam jurnal Eatingwell:

Kayu manis

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa menambahkan kayu manis ke makanan hingga satu sendok teh sehari, biasanya dalam bentuk kapsul, dapat membantu orang dengan diabetes tipe 2 untuk lebih mengontrol gula darah Anda.

Safron

Ini dapat membantu meringankan gejala sindrom pramenstruasi (PMS) dan depresi .

Peterseli

Para ilmuwan menemukan bahwa ramuan ini sebenarnya dapat menghambat pertumbuhan sel kanker payudara . Apigenin, suatu senyawa yang berlimpah di peterseli (dan seledri), meningkatkan resistensi terhadap pengembangan tumor kanker .

Jahe

Studi menunjukkan bahwa ekstrak jahe dapat membantu mengurangi mual yang disebabkan oleh operasi atau kemoterapi, meskipun itu kurang efektif untuk pusing. Juga, melawan peradangan dan berkontribusi dalam perang melawan beberapa jeniskanker ; mengurangi rasa sakit osteoartritis dan di otot .

Romero

Sebuah studi baru-baru ini menemukan bahwa orang-orang yang berprestasi lebih baik pada tes memori dan kewaspadaan ketika kabut minyak aromatik rosemary mengalir ke dalam ruang belajar mereka. Penambahan ekstrak rosemary ke daging sapi membantu mencegah pembentukan heterosiklik amina (HCA), senyawa yang menyebabkan kanker.

Lada Chili

Ini mengandung capsaicin, yang dapat meningkatkan tingkat metabolisme tubuh (yang memungkinkan Anda untuk membakar lebih banyak kalori). Selain itu, ini merangsang bahan kimia otak yang membantu kita merasa kurang lapar. Membantu perut untuk melawan infeksi bakteri yang menyebabkan bisul dan menjaga kadar Kolesterol jahat LDL .

Ingatlah bahwa diet di mana Anda memasukkan spesies ini akan memungkinkan Anda untuk lebih dekat dengan kebiasaan makan yang lebih sehat. Meskipun banyak dari properti ini masih dalam diskusi, manfaat utama akan menjadi pendekatan Anda terhadap makanan organik. Dan Anda, rempah apa yang Anda gunakan untuk memasak?

Ikuti kami diTwitter danFacebook

Jika Anda tertarik menerima informasi lebih lanjut tentang topik ini, jangan ragudaftar bersama kami