Bahaya yang manis?

Jika Anda salah satu dari orang-orang yang merasa sangat sulit untuk menolak makanan manis , mungkin karena Anda otak menghadapi tantangan yang sangat mirip dengan pecandu narkoba obat-obatan

Studi ilmiah telah menemukan bahwa proses pemberian makan dan kecanduan zat terlarang, seperti kokain dan heroin, berbagi struktur yang sama di dalam otak, dokter menjelaskan Azalea Reyes Aguilar dan Geraldine Rodríguez Nieto, peneliti dari Laboratorium Neuroimaging, Institut Neurobiologi UNAM, berlokasi di Juriquilla Querétaro.

 

Bahaya yang manis?

Korteks prefrontal adalah salah satu struktur otak yang terlibat dalam kedua mekanisme. Wilayah ini dari otak bertanggung jawab mengendalikan asupan makanan, di samping banyak kegiatan sehari-hari lainnya.

Ini juga berpartisipasi dalam rangkaian hadiah hipotalamus yang mengontrol lapar dan rasa kenyang. Di sisi lain, daerah tegmental ventral yang ada di wilayah mesencephalic dari otak dan merupakan bagian dari sistem limbik, terkait dengan fungsi ketakutan dan kesenangan.

"Semua struktur ini terbakar atau aktif ketika kita terpapar makanan yang kaya gula atau a obat-obatan . Zat ini merangsang mekanisme hadiah, "jelas mereka.

Kedua obat dan gula merangsang produksi dopamin , neurotransmitter yang dilepaskan ketika kita mengalami sensasi yang menyenangkan.

Itulah alasan seseorang makan dalam jumlah besar makanan manis tanpa memikirkan konsekuensi untuk kesehatan Anda dan Anda lebih suka jenis makanan ini daripada buah-buahan dan sayuran.

"Ketika pria itu nomaden, tujuan mekanisme yang dijelaskan di atas adalah itu menelan glukosa, suatu zat yang menyimpan tubuh dengan energi, sirkuit kesenangan akan diaktifkan untuk terus mencari makanan dan menjamin kelangsungan hidup spesies kita " María Guadalupe García Gomar, juga seorang peneliti di Laboratorium Neuroimaging dari Institut Neurobiologi UNAM.

Untuk kecenderungan biologis ini, faktor sosial ditambahkan, publisitas perusahaan yang mengkomersialkan jenis makanan ini dan yang secara konstan mengirim pesan yang mendukung atau mempromosikan diet yang buruk, jelasnya.

Namun, kabar baiknya adalah itu, bahkan saat setiap kali kita konsumsi gula, kita melepaskan dopamin dan merasakan kesenangan, itu tidak berarti bahwa seseorang dikutuk menjadi pecandu makanan manis dan menjadi gemuk.

Ada sumber neurobiologis, korteks prefrontal yang dapat membantu mengendalikan diri, dan pilihan yang lebih baik dari apa yang kita konsumsi.


Obat Video: BUKA PUASA DENGAN YANG MANIS?? BAHAYA!!! (MOTIVE 04) Nonton sebelum komen! (April 2024).