Mereka membuat roti yang tahan 60 hari

• April 28, 2024

Salah satu masalah yang paling sering muncul di dapur kami adalah, tanpa diragukan, sisa makanan , yang disebabkan oleh proses dekomposisi. Ini tidak hanya mempengaruhi kesehatan kita tetapi juga ekonomi kita, karena tidak ada makanan yang disimpan, setidaknya sampai sekarang.

Dalam sebuah studi yang dilakukan oleh perusahaan Amerika, Microzap , para peneliti mengembangkan teknik yang mampu membuat cetakan roti memiliki durasi, tanpa kecanduan bahan kimia, selama hampir 60 hari.

Melalui metode yang terdiri dari memperkenalkan roti dalam oven microwave khusus, yang berhasil membunuh spora yang menyebabkan roti terurai.

Temuan ini dapat sangat mengurangi masalah besar yang ada di sekitar limbah makanan. Angka dilemparkan oleh Organisasi untuk Pangan dan Pertanian , lebih dari satu miliar ton makanan terbuang per tahun.

Hanya di Meksiko, itu Asosiasi Bank Makanan Meksiko Dia menjelaskan, hanya di dalam negeri, sekitar 31 ribu ton terbuang setiap hari.

Di laboratoriumnya di kampus Universitas Muhammadiyah Malang Universitas Teknologi Texas , perusahaan berkomentar bahwa teknik ini, awalnya dirancang untuk menghilangkan bakteri seperti staphylococcus, bisa menjadi solusi ideal untuk masalah limbah makanan di seluruh dunia.

Selain itu, teknik ini dapat membantu mengendalikan penyebaran wabah seperti salmonella, yang membahayakan kesehatan manusia dan ekonomi perusahaan.

Prosedur ini tidak hanya optimal untuk roti, tetapi juga dapat diterapkan dalam berbagai makanan seperti buah-buahan, sayuran dan kalkun segar.

Roti yang tahan 60 hari adalah awal yang baik bagi kita, jika kita memperhitungkan bahwa itu adalah salah satu makanan yang paling banyak dikonsumsi di negara ini. Penemuan ini dapat membuat perbedaan besar di masa depan kita, atau apa yang Anda pikirkan?

Ikuti kami di @GetQoralHealth, GetQoralHealth di Facebook dan YouTube
Apakah Anda ingin menerima lebih banyak informasi tentang minat Anda? Daftar bersama kami

Obat Video: Indomie Jadi Cara Agar Anak-Anak Di Nigeria Mau Divaksin- TomoNews (April 2024).