Karbohidrat: sederhana dan kompleks

Menjawab pertanyaan ini hari ini tidak sesederhana itu. Setiap hari ada faktor yang membuat sulit untuk memberikan jawaban yang akurat: Apakah karbohidrat atau lemak itu penyebab dari Obesitas ?

Suatu hari Anda menyalahkan satu, hari berikutnya. Tujuan artikel ini adalah Anda mengambil yang terbaik dan menyesuaikannya dengan hari Anda. Mari kita perjelas konsep dasar keduanya nutrisi penting makro dan yang terpenting, gunakan akal sehat saat membuat keputusan.

 

 

Karbohidrat: sederhana dan kompleks

itu karbohidrat berkontribusi 4 kalori per gram. Mereka menutupi dari alami dan dalam bentuknya integral seperti sayuran, buah-buahan, umbi-umbian, biji-bijian, dan sereal.

Cerdik lainnya juga termasuk produk olahan seperti roti, cokelat, gula, kue, dan minuman ringan dalam daftar ini, meskipun ini tidak sesehat yang pertama.

Mereka terbagi menjadi "Sederhana dan kompleks" sesuai dengan kemampuannya untuk dicerna dan digunakan oleh tubuh.

Perbedaan besar di antara keduanya karbohidrat alami dan diproses adalah kemampuan Anda kenyang . Umumnya karena kontennya yang tinggi serat . Ini berarti bahwa penduduk asli membuat kita merasa lebih puas dan mereka diproses oleh ketiadaan serat, tidak banyak, sebaliknya.

Siapa yang belum mengalami sensasi ingin melanjutkan makan makanan penutup bahkan menjadi "Penuh" ? Tetapi berapa banyak dari kita yang ingin terus makan wortel dalam situasi yang sama?

 

Lemak: jenuh dan tak jenuh

itu lemak : ini dibagi menjadi jenuh e tidak jenuh . Biasanya yang pertama berasal dari kerajaan binatang dan beberapa pengecualian sayuran: telur utuh, daging sapi, babi, ikan, unggas, susu, kelapa, minyak kelapa sawit dan ASI adalah sumber lemak jenuh terbaik.

itu lemak tak jenuh biasanya berasal sumber nabati seperti alpukat, minyak zaitun, kacang walnut dan jagung berkualitas rendah, kedelai atau minyak canola.

itu lemak "trans" bahwa ini ditemukan dalam alam pada tingkat yang lebih rendah, tetapi industri makanan menghasilkan mereka dengan cara yang berbeda, yang membuatnya menjadi lemak terburuk untuk dicerna.

Ini berkontribusi 9 kalori oleh gram , itu lebih dari dua kali lipat energi itu memberi kita karbohidrat , yang, secara umum, membuat kesalahan: percaya bahwa lemak , karena tinggi kalori, mereka akan membuat kita gemuk.

Ini adalah topik yang disalahpahami. itu minyak mereka memberi lebih banyak kenyang antara waktu makan, itu setara dengan tingkat kecemasan antara waktu makan rendah atau praktis hilang.

itu lemak berkualitas baik yang disebutkan di atas adalah prekursor hormon yang sangat baik dan ketika dikonsumsi dengan cerdas, mereka membantu dengan penurunan berat badan dan lemak tubuh.

Jika ada kesempatan, selalu pilih sumber alami yang berkualitas lebih tinggi dan hindari makanan olahan. Fakta sederhana melakukan ini membawa kita jauh dari karbohidrat dan lemak jahat yang tampaknya menyebabkan kerusakan kesehatan.

itu makanan nyata dan obat alami . itu diproses lanjutkan keraguan .