Nikmati hidup bahkan jika Anda memiliki intoleransi gluten

• Mungkin 3, 2024

Pernahkah Anda bertanya-tanya seperti apa hidup ini bagi individu celiac ? Intoleransi gluten terjadi ketika protein ini mengubah selaput lendir usus, yang mengakibatkan penyerapan yang buruk nutrisi , menurut Yayasan Jantung Spanyol .

Ketika individu celiac, mereka mengalami serangkaian gejala yang mempengaruhi kualitas hidup sebagai kehilangan berat badan , keterbelakangan pertumbuhan anak, perubahan suasana hati, muntah dan diare .

itu gluten Itu adalah protein yang ditemukan dalam sereal seperti gandum, gandum, gandum, gandum hitam, dieja, kamut dan triticale. Jadi celiacs harus menghilangkan semua makanan ini dari mereka diet ; Namun, sebelum memulai diet jenis ini, biopsi usus harus dilakukan untuk mengkonfirmasi intoleransi.

Namun, orang dengan penyakit celiac dapat belajar membuat beberapa resep yang membantu mereka menyerap nutrisi yang diperlukan, tanpa kehilangan rasa dan konsistensi, seperti yang berikut:

Terong isi dengan tuna

Bahan

1. Dua terong
2. Tiga kaleng tuna alami dalam air
3. Bawang
4. Lada
5. Satu siung bawang putih
6. Lada secukupnya
7. Jinten.
8. 30 ml. dari minyak zaitun.

Persiapan Lepaskan batang dari terong, cuci dan potong menjadi dua. Masukkan mereka untuk dimasak dalam air sampai empuk. Tiriskan dengan baik, keluarkan pulp dan cadangan.

Dalam wajan dengan minyak zaitun, buat saus dengan merica, bawang, dan bawang putih, dicincang. Tambahkan bubur terong dan tuna. Campur dan tambahkan lada dan jintan. Isi kulit terong dengan campuran adonan dan sajikan.

Dengan resep ini Anda tidak hanya akan menikmati hidangan lezat, tetapi Anda akan menghindari kelebihan berat badan dan ketidaknyamanan yang diderita oleh individu celiac. Dan Anda, apakah Anda tidak toleran terhadap gluten?  

Apakah Anda ingin menurunkan berat badan? Daftar dengan kami dan nikmati alat GetQoralHealth baru

Obat Video: "Empowering the Immune System" by Barbara O'Neill (6/10) (Mungkin 2024).