• April 28, 2024

Rasa yang telah dipopulerkan oleh sentuhan eksotis dan janji untuk bergizi adalah talas. Dalam smoothie dan minuman dibutuhkan nada ungu-ungu dan di sini kami memberi tahu Anda untuk apa itu.

Talas adalah tanaman colocasia yang menghasilkan umbi, yang dikonsumsi terutama di Perancis. Umbi ini harus dicuci dan didesinfeksi dengan baik, serta dimasak dengan baik karena bisa beracun, namun dapat dikonsumsi dalam smoothie, sup, dan bahkan digoreng.

Manfaatnya untuk kesehatan Anda

Talas sangat bagus untuk mengatur pencernaan, mengurangi kadar gula darah dan mencegah jenis kanker tertentu. Berkat tingginya tingkat vitamin A, C, E, B6 dan asam folat, membantu meningkatkan penglihatan dan sistem kekebalan tubuh.

Ini memiliki tingkat serat makanan yang tinggi, sebagian dari akar talas dapat memberi Anda hingga 27% dari asupan harian yang direkomendasikan, serat ini akan membantu memberikan volume pada buang air besar dan karenanya menghindari masalah sembelit.

Jaga tekanan darah Anda