Kolesterol bersekutu dengan radikal bebas

Di antara penyebab utama yang menyebabkan peningkatan radikal bebas dalam tubuh, adalah kelebihannya lemak jenuh dan diet tinggi masuk gula .

Jenis diet ini, yang sangat umum di masyarakat kita, dapat menghasilkan jumlah yang lebih besar radikal bebas itu perlu. Ketika ini "di luar kendali", mereka menyerang sel, merusaknya dan menjadi radikal bebas baru, sehingga terjadi reaksi berantai.

Menghadapi kehadiran harian iniaditif gratis , organisme harus menetralisir mereka dan mempertahankan diri. Sangat penting bahwa makanan kaya antioksidan hadir di kami diet setiap hari


Makanan melawan kolesterol jahat

itu lemak jenuh yang ditemukan dalam zat-zat yang berasal dari hewan seperti mentega, sosis, atau produk susu murni, antara lain, adalah yang paling berkontribusi terhadap peningkatan kolesterol.

Sebaliknya, produk seperti ikan biru, kaya omega 3, atau minyak zaitun bermanfaat untuk mencegahnya penyakit kardiovaskular .

Cendekiawan suka Abel Marine Font , Profesor Nutrisi dan Bromatologi di Universitas Barcelona, ​​Spanyol, menunjukkan bahwa seseorang dapat tetap sehat sempurna dengan mengonsumsi produk segar dalam makanan seimbang.

Ada zat yang mengembangkan peran mendasar dalam pengendalian kolesterol jahat atau LDL ; seperti halnya pitosterol, ada dalam makanan seperti buah-buahan, sayuran, sayuran dan sayuran.

Menurut Marine Font, satu hingga tiga gram zat ini per hari diperlukan untuk mencapai pengurangan level kolesterol dalam 14%.