Apakah makan sayur membuat Anda lebih optimis?

• Mungkin 4, 2024

Ahli gizi merekomendasikan makan rata-rata lima porsi buah dan sayuran sehari. Asupannya mendukung kesehatan fisik: meningkatkan kulit, rambut, detak jantung, dan fungsi organ; namun, manfaatnya dapat mencapai aspek psikis.

Ini disarankan oleh investigasi yang dilakukan oleh Sekolah Kesehatan Masyarakat Harvard . Ini menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi lebih banyak sayuran dan buah-buahan lebih bahagia.

Studi tersebut menyatakan bahwa orang yang optimis memiliki kadar karotenoid yang tinggi, lebih dikenal sebagai beta-karoten. Senyawa ini diperoleh melalui makanan seperti jeruk atau buah-buahan dan sayuran dengan pigmentasi hijau.

Yang pertama dari jenisnya, dipimpin oleh spesialis Julia Boehm , penelitian menunjukkan bahwa antioksidan, seperti karotenoid, memiliki kemampuan untuk mengurangi tingkat stres individu, yang mengarah pada keadaan pikiran yang lebih baik.

Para ilmuwan menganalisis tes darah sekitar seribu orang Amerika dari kedua jenis kelamin, dalam kisaran usia 25 hingga 74 tahun. Tes mencari keberadaan berbagai antioksidan, termasuk karotenoid.

Setelah melihat data mereka menemukan bahwa orang yang makan dua porsi atau lebih sedikit buah-buahan dan sayuran per hari, mereka secara signifikan kurang optimis daripada mereka yang mengkonsumsi lebih dari lima porsi.

Sikap positif tidak hanya menawarkan individu kemungkinan menghadapi masalah dengan cara yang lebih baik, tetapi juga membantu perkembangan mereka dalam lingkungan sosial dan profesional.

Merawat tubuh Anda harus dimulai dari dalam, dan mengonsumsi lebih banyak buah dan sayuran bisa menjadi pilihan.

Apakah Anda ingin menurunkan berat badan? Daftar dengan kami dan nikmati alat GetQoralHealth baru

Obat Video: Cara membuat salad tiruan (Mungkin 2024).