Mari kita bersihkan beberapa mitos

Kita semua tahu itu tanpa air kami tidak bisa hidup. Ini mewakili 70% dari komposisi tubuh kita dan sangat penting untuk tetap sehat karena, selain membersihkan tubuh dan menghilangkannya racun, Ini adalah kendaraan yang efisien untuk mengangkut vitamin esensial dan garam mineral untuk menyehatkan sel kita.


Namun, baru-baru ini ada perdebatan tentang apakah minum air itu baik atau buruk makanan Apakah itu membuat kita gemuk atau kurus? Saat menelannya dengan makanan, apakah kita menyimpan lebih banyak cairan atau tidak? Untungnya, sebuah buku menarik datang ke tangan kami berjudul Makan atau tidak makan.

Falsedades y mitos en el alimentación, oleh jurnalis Spanyol Antonio Ortí dan pakar nutrisi Ana Palencia dan Raquel Bernacer, di mana kami menemukan bab di mana peran dimainkan oleh air di kami diet dan mengapa tidak masuk akal untuk mengatributkan pelangsingan atau sifat "menggemukkan" pada cairan vital.


Mari kita bersihkan beberapa mitos


Untuk memulai, dicerna di awal, selama atau di akhir makan, airnya nol kalori . Bagaimanapun, kata penulis, meminumnya tepat sebelum makan dapat menipu perut dan menyebabkan makan lebih sedikit.


Ada juga kepercayaan bahwa, jika dikonsumsi saat makan, itu menyebabkan retensi cairan. Sebaliknya, kata mereka, air minum merangsang fungsi ginjal dan berkontribusi pada keseimbangan air yang baik.


Dalam kasus diet yang disebut yang tidak memungkinkan air Ketika karbohidrat dicerna karena dianggap "menghambat pencernaan", spesialis gizi mengatakan bahwa ukuran ini menyebabkan makanan seperti kentang, roti, nasi dan lemak kaya karbohidrat lainnya tumbuh lebih gemuk.

Air, mereka bersikeras, tidak meningkatkan nilai kalori tidak ada makanan.


Sebuah uji klinis yang diterbitkan pada tahun 2010 American Chemical Society di Boston , menyimpulkan bahwa mereka yang minum dua gelas air dua ratus tiga puluh mililiter sesaat sebelum makan mengkonsumsi antara tujuh puluh lima dan sembilan puluh kalori lebih sedikit selama makan itu.


Keuntungan minum air putih dalam diet


Menurut Pusat Informasi Air Virtual Meksiko , itu efektif untuk diet karena:


1. Ini menekan nafsu makan dan membantu tubuh untuk memetabolisme lemak lebih efisien. Minumlah segelas air 10 menit sebelumnya makan , memungkinkan untuk mencapai meja dengan sedikit kecemasan. Juga, semakin banyak air yang Anda minum, semakin banyak lemak meninggalkan tubuh.


2. Jika Anda cenderung menahan cairan, minum lebih banyak air membantu mengendalikannya. Ketika tubuh Anda merasakan bahwa ia mengalami dehidrasi, ia menolak menghilangkan setiap tetes, sehingga Anda membengkak. Ketika Anda minum cukup air, tubuh membuang kelebihan air.


3. Seringkali rasa lapar adalah tanda-tanda dehidrasi, sehingga air minum dapat membantu menghilangkannya.


itu Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) merekomendasikan mengkonsumsi dua liter air sehari. Namun, banyak orang tetap tinggal dalam satu setengah liter atau bahkan kurang. Karena gejala pertama dehidrasi adalah haus, Anda harus minum air meskipun tidak merasakan dorongan.

Untuk mencapai hal ini, lebih baik minum secara teratur beberapa kali sehari, daripada jumlah besar ketika kebutuhan dirasakan.