Meksiko mengkonsumsi lebih banyak soda daripada buah

Para pakar internasional khawatir bahwa di Meksiko menurun sebesar 30% konsumsi buah-buahan dan sayuran sedangkan konsumsi minuman bersoda tumbuh 35% sejak 1998.

Dengan melanjutkan pekerjaan VI Kongres Promosi Internasional untuk Konsumsi Buah dan Sayuran di Expo Guadalajara, Enrique Jacoby , perwakilan dari Pan American Health Organization (PAHO), memperingatkan bahwa populasi Meksiko juga mengesampingkan konsumsi daging, unggas dan telur dalam 19%, sementara produk-produk seperti susu dan keju mereka berhenti memiliki preferensi di 27%.

Dengan mengutip contoh devaluasi makanan sehat , mengatakan bahwa di Amerika Serikat makanan tanpa kandungan gizi berkembang pesat, terutama di Indonesia populasi anak , yang lebih suka kentang goreng, pizza dan makanan ringan, lebih dari buah dan sayuran.

Dalam hal itu, dikritik bahwa dua pertiga dari kebangkrutan ekonomi tahun 2005 di negara tetangga di utara, adalah untuk biaya dalam masalah kesehatan , terlepas dari kenyataan bahwa 70% memiliki asuransi kesehatan.

"Mayoritas dari kasus ini berhubungan dengan penyakit kronis yang dapat dicegah disebabkan oleh Obesitas dan Kelebihan berat badan , penyebab utama masalah kesehatan masyarakat serius yang dialami negara-negara, yang bahkan mengarah ke negara-negara besar yang ditakdirkan menjadi jutawan untuk melayani populasi mereka yang sakit, menjadi yang paling banyak dihabiskan oleh Amerika Serikat, Kanada, Belanda, Jerman, Australia, Inggris dan Selandia Baru ".

Pakar melaporkan bahwa statistik mengkonfirmasi bahwa obesitas masa kecil lebih serius di benua Amerika, tidak seperti Mediterania, Eropa, dan Asia Timur; Namun, kejahatan ini akan diduplikasi terutama di usia prasekolah jika kebiasaan makan yang buruk di dunia

Enrique Jacoby menunjukkan bahwa hal yang paling mendesak adalah mengubah piramida makanan, yang saat ini memiliki lemak dan pemanis di ujung konsumsi dan jauh di bawahnya, konsumsi buah-buahan dan sayuran, yang adalah apa yang bisa mengurangi efeknya negatif dari a gizi buruk .

Perwakilan PAHO juga memberi tahu penduduk tentang risiko mengonsumsi makanan tidak berharga terutama ketika Anda menonton televisi, di depan komputer dan bahkan mengemudi, karena itu membuat kita makan dan makan tanpa menyadarinya. secara impulsif .

Sumber: The Occidental