Penyakit mata berkurang dengan bayam

itu bayam miliki serat , vitamin , mineral dan sejumlah kecil kalsium dan besi . Ahli gizi menunjukkan bahwa mereka sangat dianjurkan untuk mengurangi anemia . Bayam juga kaya akan vitamin A dan masuk karotenoid (pigmen organik yang kaya antioksidan, yang mencegah oksidasi tubuh), yang secara positif mempengaruhi pencegahan kebutaan malam dan katarak , selain penyakit degeneratif lainnya. Bayam adalah sumber vitamin E dan vitamin K yang tidak ada habisnya, penting untuk pembekuan darah.

Pakar gizi menyarankan agar mengambil manfaat yang lebih baik dari besi yang berkontribusi, dan yang sulit untuk berasimilasi oleh tubuh, lebih mudah untuk menemani mereka dengan makanan yang kaya vitamin C. Bayam mentah atau disertai dengan jamur dan keju Parmesan, ideal untuk salad; Mereka bisa dikukus, digoreng atau au gratin.

Kue bayam: resep yang sangat bergizi dan ekonomis

Bahan:

  1. 1/2 kilo bayam segar,
  2. 6 telur,
  3. 1 bawang merah,
  4. 1 paprika merah,
  5. 200 gram Serrano ham (atau 3 kaleng tuna),
  6. 1 sendok makan paprika
  7. 3 iris keju

Dalam wajan, goreng bawang dengan lada cincang; menggabungkan bayam. Sekarang tambahkan serrano ham yang dipotong menjadi kotak (atau tuna yang dikeringkan); Campur semuanya sampai Anda mendapatkan adonan.

Dalam blender tambahkan telur, keju dan paprika sesendok. Tempatkan bayam dalam minyak tahan api dengan minyak; tambahkan telur kocok dan campur semuanya dengan sangat baik. Akhirnya, panggang 180 derajat sampai telurnya matang. Pengiring tumis kacang pinus. Bon appetit!
 


Obat Video: Mau Mengurangi Mata Minus? Kalian Bisa Cobain Resep Jus Ini ! (Mungkin 2024).