WHO memperingatkan mutasi baru bakteri E. coli

itu bakteri E. Coli bertanggung jawab atas wabah yang telah menginfeksi ratusan orang di Eropa, telah diidentifikasi sebagai a tahu baru belum pernah terlihat, ditunjukkan Organisasi Kesehatan Dunia.

Urutan genetik awal menunjukkan bahwa pengetahuan adalah a mutasi dari dua jenis E. Coli, tetapi dengan gen yang jauh lebih agresif, yang menjelaskan mengapa wabah sangat berbahaya dan masif .

Hilde Kruse , seorang pakar pangan WHO, berkomentar ke kantor berita The Associated Press itu bakteri "Ini adalah pengetahuan unik yang belum pernah diisolasi sebelumnya ... ia memiliki beberapa karakteristik yang membuatnya lebih ganas dan penghasil racun" daripada jenis bakteri yang biasanya dapat kita temukan di sistem pencernaan manusia.

Lebih dari 1.500 orang jatuh sakit karena yang baru mutasi E. Coli, termasuk hampir 500 yang telah mengembangkan aneh gagal ginjal dan 18 tewas sejauh ini.

Para peneliti belum dapat mengidentifikasi penyebab penyakit ini, tetapi pihak berwenang di Jerman (negara di mana wabah paling parah terjadi) merekomendasikan untuk tidak makan. selada, tomat atau mentimun. WHO telah merekomendasikan rekomendasi mencuci tangan sebelum makan dan memasak, memisahkan daging mentah dari makanan yang dimasak, dan mencuci buah dan sayuran, lebih disukai juga mengupas kulitnya , jika dimakan mentah.

Rusia sudah melakukannya dilarang masuknya impor sayuran dari seluruh Uni Eropa.

Sumber: The Associated Press.


Obat Video: Kent Hovind - Seminar 4 - Lies in the textbooks [MULTISUBS] (April 2024).