• Mungkin 2, 2024

Selama bertahun-tahun sushi Ini adalah salah satu hidangan paling populer di dunia. Asalnya adalah Jepang dan sebagai bahan utama yang digunakannya beras berpengalaman dengan cuka dan langsing ikan makanan laut sayuran mentah atau direbus, digoreng atau direndam.

Meskipun umumnya terkait dengan persiapan beras dan ikan kasar , ada persiapan dan metode memasak yang sangat bervariasi. Sebagai konsekuensi dari internasionalisasi, menemukan bahan di pasar sangat sederhana. Tapi tahukah Anda kontribusi nutrisi mereka?

Kenapa enak makan sushi?

1. Ini adalah makanan rendah konten kalori , mengurangi nilai lemak dan konten yang tinggi protein . Bahan-bahannya bisa bervariasi untuk membuatnya lebih menarik bagi lidah.

2. Biasanya disiapkan dalam porsi kecil, seukuran gigitan dan dapat mengambil berbagai bentuk.

3. The ikan segar tanpa dimasak dan beras cuka mereka mudah pencernaan .

4. The nori , yang merupakan lembaran ganggang kering, itu adalah makanan gratis minyak dan berisi vitamin sebagai A dan B, serta tingkat tinggi yodium , yang merupakan elemen penelusuran penting yang membantu mencegah hipotiroidisme o hipertiroidisme .

5. The sayuran digunakan juga kaya vitamin dan mereka menyediakan serat . Secara umum, kombinasi ini membuat sushi makanan lengkap

6. The ikan Rendah lemak dan memiliki kontribusi berharga vitamin dan mineral , serta asam lemak bebas lemak trans (Omega 3 dan 6 ), fundamental dalam pengembangan dan fungsi sel dan jaringan, juga diindikasikan untuk mendukung sirkulasi , hati dan pencernaan . Di antara ikan yang paling sehat adalah tuna dan salmon .

Untuk konsumsi yang memadai ada juga beberapa rekomendasi: hindari menggunakan alat makan logam karena mereka mengubah rasanya; menelannya pada suhu kamar karena dingin menurunkan intensitas rasa alami; ingat sausnya kedelai Jepang lebih manis dari Cina, jangan makan terlalu banyak.

Selain kontribusi nutrisi yang hebat, the sushi Ini adalah makanan yang sangat estetis yang membutuhkan kesabaran dan ketelitian untuk meningkatkan detail presentasi. Idenya adalah untuk meningkatkan keindahan setiap elemen tanpa mengubah kesederhanaannya. Jadi nikmati hidangan sehat yang disajikan dengan baik!