Kuning telur tidak meningkatkan kolesterol jahat

itu telur adalah makanan yang sejak lama telah terbatas di Indonesia diet oleh keyakinan bahwa itu meningkatkan level kolesterol jahat ; Namun, menurut penelitian oleh Universitas Salamanca, the kuning telur sebenarnya dapat menurunkan level trigliserida , pemicu dari serangan jantung , juga kolesterol dan stres oksidatif .

Menurut Dr. Salomon Jakubowicz, beberapa orang berhenti makan kuning telur karena mereka percaya bahwa itu meningkatkan level kolesterol jahat ; Namun, mereka tidak tahu bahwa itu kaya vitamin , protein dan itu tidak punya lemak jahat tanpa gula.

Sebenarnya, ada makanan lain yang dibandingkan dengan telur , bertanggung jawab untuk menaikkan kolesterol , di samping kebiasaan buruk lainnya seperti tidak sarapan tidak tidur cukup, lakukan latihan puasa atau banyak lemak perut.

Dalam hal ini, ahli jantung di Universitas Navarra, Dr. Patricia Fernández Robredo, menjelaskan bahwa telur ya Anda bisa mengurangi level trigliserida karena memiliki yang kuat antioksidan , itu lutein .

itu lutein Itu adalah senyawa karotenoid berlimpah di sayuran, tetapi terutama di kuning telur , jadi itu adalah satu-satunya makanan asal hewan yang ada. Tepatnya lutein Lebih baik diserap jika disertai dengan minyak , jadi kuning telur itu merupakan media yang sempurna, kata Fernández Robredo.

Sedangkan kuning telur Ini memiliki konsentrasi tinggi kolesterol (424 miligram per 100 gram), konsentrasi tinggi dalam omega 3 dan 9 asam lemak tak jenuh terkait dengan properti tertentu untuk meningkatkan kolesterol baik . Oleh karena itu, telur merupakan makanan ideal untuk dimasukkan dalam cara moderat dalam diet seimbang

Apakah Anda ingin menurunkan berat badan? Daftar dengan kami dan nikmati alat GetQoralHealth baru


Obat Video: Apakah Kuning Telur itu Jahat ? (April 2024).