Makanan berlemak merusak otak

• Mungkin 3, 2024

itu Obesitas Ini telah menjadi masalah kesehatan utama di sebagian besar negara industri, karena sangat sulit untuk menjaga kilo ekstra keluar dari tubuh.

Untuk menjelaskan alasan mengapa sulit mempertahankan berat badan yang stabil, sekelompok peneliti dari Amerika Serikat, melakukan penelitian pada tikus, yang dipublikasikan di Jurnal Investigasi Klinis.

Dengan penyelidikan itu terdeteksi bahwa makanan berlemak tinggi menghasilkan kerusakan pada hipotalamus (area otak yang bertanggung jawab atas rasa lapar, haus dan ritme alami tubuh).

Dokter Michael Schwartz, penulis utama penelitian ini , menekankan bahwa tubuh manusia dirancang untuk mengatur jumlah energi yang disimpan sebagai lemak, melalui proses yang disebut homeostasis energi.

Untuk orang dengan berat badan normal, itu bagus. Tapi begitu orang itu berbalik gemuk , tubuh Anda sepertinya ingin berada dalam berat baru itu secara permanen.

Dia juga direktur PT Pusat Diabetes dan Obesitas di Universitas Washington dan timnya menemukan buktiperadangan o cedera di neuron , pada tikus dan tikus hanya tiga hari setelah mereka mengkonsumsi makanan tinggi lemak.

Schwartz percaya bahwa upaya otak untuk menyembuhkan neuron , menyebabkan jaringan parut pada sistem saraf pusat dan pengurangan 25% dalam sel POMC (proopiomelanocortin), yang sangat penting untuk pengendalian lemak dengan mengatur nafsu makan dan mencegah peningkatan berat badan .

Obat Video: 10 Makanan Penambah Daya Ingat dan Kecerdasan Otak (Mungkin 2024).