Makanan yang meningkatkan mood Anda

Saat merencanakan menu untuk perayaan, sejumlah besar kriteria dipertimbangkan, seperti preferensi masing-masing peserta, biaya atau waktu, dan kesulitan menyiapkan setiap hidangan. Namun, tidak selalu diingat bahwa apa yang dimakan dapat mempengaruhi tidak hanya kesehatan, tetapi juga kesehatan. suasana hati dan dengan cara di mana pertemuan dihadiri.

Adriana Ortemberg , penulis buku Dapur kebahagiaan dari Editorial Urano , membuat empat rekomendasi yang akan membantu Anda menjadikan pengalaman duduk di meja yang menyenangkan, tidak hanya untuk tuan rumah, tetapi juga untuk semua orang yang berbagi perayaan.

1. Makanan untuk mencapai suasana hati yang baik. Untuk memulai koktail buah dan air yang baik dari Jamaika; ini akan menjadi awal yang penuh warna yang membangkitkan semua indera. Di lain waktu, salad disiapkan dengan daun hijau dan kecambah. Hidangan yang kuat, pilihan yang bagus adalah untuk menawarkan hidangan prasmanan kepada setiap pengunjung untuk memilih hidangan, yang dapat mencakup sayuran panggang, brochettes panggang, beras dan tumis asparagus, di antara banyak pilihan lainnya.

2. Makanan untuk menghindari kesedihan dan kemurungan. Begitu banyak untuk memulihkan atau memperkuat vitalitas, termasuk dalam diet Anda makanan segar dan alami seperti salad, sayuran carpaccios, koktail buah segar dan jus.

3. Makanan apa yang meningkatkan mood buruk? Untuk menjaga sistem saraf Anda, hindari produk yang memiliki kontribusi tinggi gula: nougat, kue, makanan penutup, permen olahan, dan sebagainya. Penting juga untuk minum secukupnya baik anggur maupun suling, karena kelebihannya adalah depresan sistem saraf.

4. Makanan yang menghasilkan kesejahteraan. Jika yang Anda inginkan adalah mengisi diri Anda dengan energi, pilihan terbaik adalah makanan alami, segar, berkualitas baik; Misalnya, buah dari musim. Seseorang harus berhati-hati dalam konsumsi barang-barang kalengan, pengawet, aditif, produk beku atau yang mengandung terlalu banyak gula, garam dan lemak.

Sementara perayaan mempromosikan kelebihan, penting untuk mencerminkan bahwa beberapa makanan dapat mempengaruhi kita suasana hati dan kesehatan. Selain itu, kita harus memperhitungkan bahwa, pada kenyataannya, ini adalah kesempatan untuk bertemu dengan orang yang kita cintai dan dengan siapa kita ingin berbagi kelezatan kuliner.