• Mungkin 9, 2024

Di luar bau atau rasa, indera penglihatan memainkan peran penting dalam persepsi bahwa kita menciptakan diri kita sendiri pada hidangan atau makanan, karena penampilannya (atau warna) dapat menunjukkan beberapa sifat gizi ; contoh, sayuran merah

Persepsi rasa adalah hasil dari integrasi informasi yang diberikan oleh berbagai kategori sensorik: bau, rasa rasa, pendengaran, penglihatan, sentuhan, suhu dan kadang-kadang bahkan iritasi atau rasa sakit. Ini memungkinkan untuk membentuk ide sebelumnya tentang rasa a makanan, Ini dijelaskan dalam sebuah studi oleh Coello García, dari Universitas Complutense Madrid.

Intensitas yang menjaga kesehatan Anda

itu sayuran berwarna merah mereka berutang pigmentasi mereka dengan adanya likopen, yang dianggap senyawa phytochemical , yang memainkan peran penting dalam pencegahan penyakit.

Itu sebabnya kami memberi tahu Anda apa yang tidak boleh Anda lewatkan dalam diet Anda.

1. Lobak 100 gram sayuran ini hanya mengandung 20 kalori ; Selain itu, lobak adalah makanan yang terdiri dari sebagian besar air (94%) serta karbohidrat dan serat.

Menurut sebuah penelitian yang dilakukan di Fakultas Ilmu Teknik, di Ekuador, untuk Johanna Nasevilla Bonilla, Sayuran ini mengandung sejumlah besar vitamin, menyoroti vitamin C dan folat. Yang pertama memiliki aksi antioksidan , campur tangan dalam pencegahan penyakit seperti kardiovaskular atau degeneratif.

2. Betabel Ini adalah sumber folat, kalium, vitamin C dan serat. Selain itu, ini membantu melawan penyakit hati, sembelit, mengontrol  diabetes dan anemia. Ini ditunjukkan oleh artikel dari Perpustakaan Digital Pengobatan Tradisional Meksiko dari UNAM.

3. Bawang merah . Bau yang kuat berasal dari komponen belerang yang dikandungnya, yang utama adalah allylpropyl disulfide. Komponen-komponen ini, dikombinasikan dengan konten quercetin yang tinggi, melindungi pembuluh darah dari kerusakan yang disebabkan oleh kolesterol

4. Cabe merah Berkat tingginya kandungan vitamin C, sayuran ini mendukung penyerapan zat besi dari makanan di AS tabung pencernaan, ini dijelaskan oleh sebuah penelitian yang dipublikasikan di The American Journal of Clinical Nutrition.

5. kubis merah Menurut Departemen Pertanian dan Layanan Konsumen Divisi Perlindungan Makanan dan Obat Carolina Utara , jus sayuran ini sangat efektif untuk pengobatan tukak lambung. Ini karena tingginya kandungan glutamin, asam amino yang ternyata menjadi bahan bakar pilihan sel, dan yang menyelaraskan perut dengan usus kecil.

Memiliki diet seimbang tidaklah sulit, karena harus mencakup setiap anggota dari setiap kelompok makanan. Dan jika Anda tidak tahu cara membedakannya, warna makanan bisa membantu Anda. Ingatlah bahwa kesehatan Anda ada di tangan Anda!

Obat Video: Manfaat jogging dan bahayanya (Mungkin 2024).