Konsumsi garam memicu kanker lambung

• Mungkin 14, 2024

Satu dari tujuh kasus kanker perut Ini bisa dihindari jika orang membatasi asupan garam hingga 6 g. koran yang direkomendasikan dalam diet sehat

Namun, menurut sebuah studi di Inggris dari World Cancer Research Fund (WCRF), konsumsi rata-rata garam dalam populasi adalah 8,6 g, 43% di atas batas yang disarankan, menurut lanacion.com

Dalam hal ini, Kate Mendoza, kepala informasi di WCRF, menjelaskan bahwa kanker perut Ini memiliki tingkat kematian yang tinggi (800 ribu kematian setiap tahun di dunia) karena penyakit ini sering didiagnosis ketika sedang dalam stadium lanjut. Ini membuatnya menjadi penyebab kematian kedua kanker setelah kanker paru-paru .

"Itu kanker perut Sulit untuk diobati dengan sukses karena sebagian besar kasus tidak terdeteksi sampai penyakitnya mapan. "

Garam tidak hanya meningkatkan risiko kanker, Ini juga dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah, yang merupakan faktor risiko penyakit jantung dan serebrovaskular.

Oleh karena itu, para peneliti mengatakan, perlu untuk mengambil langkah-langkah untuk mengurangi konsumsi mereka, karena itu tidak hanya masalah mengurangi jumlah yang ditambahkan ke meja, tetapi juga yang terkandung dalam tabel. makanan olahan , yang menyiratkan 75% dari garam yang kita konsumsi setiap hari.

Dengan cara ini, penting untuk mengubah gaya hidup dengan mengurangi konsumsi garam dan makan lebih banyak buah dan sayuran, serta menstandarisasi label dengan informasi tentang konten yang sama dalam makanan kemasan dan / atau olahan.

Untuk bagiannya, American Institute for Cancer Research, merekomendasikan, untuk mencegah risiko yang lebih besar dari penderitaan kanker , batasi konsumsi minuman manis dan berenergi , kurangi asupan daging merah (sapi, babi, domba), hindari konsumsi tembakau dan alkohol , serta melakukan setidaknya 30 menit latihan setiap hari