Omelet cahaya sayur

• April 26, 2024

Putih telur adalah makanan bergizi yang mengandung protein , lemak sehat, vitamin dan mineral . Menurut sebuah studi terbaru tentang Universitas Chicago , Sarapan putih telur mempromosikan penurunan berat badan .

Putih telur adalah sumber yang kaya vitamin E, selenium dan seng. Di bawah studi ilmiah telah ditunjukkan bahwa ini antioksidan mengurangi risiko katarak .

Telur dadar sayuran

Bahan

1 sendok teh minyak sayur
2/3 cangkir jagung
1/2 cangkir zucchini
3 sendok makan bawang cincang halus
Garam
2 sendok makan air
1/4 sendok teh lada hitam
3 putih telur
1 telur utuh
2 sendok makan keju gouda asap, parut

Persiapan

1. Panaskan sedikit minyak dalam wajan di atas api sedang. Tambahkan jagung, zucchini, dan sedikit garam. Tumis selama 4 menit. Hapus dari api.

2. Dalam mangkuk, campur air, putih dan seluruh telur. Salpimenta secukupnya. Tuang di atas wajan panas. Hapus dengan spatula.

3. Tuang campuran dan bumbu ke dalam wajan. Masak selama 2 menit, sampai keras. Angkat sisi telur dadar, biarkan campuran telur bersentuhan dengan wajan. Sebarkan campuran sayuran di atas setengah dari telur dadar dan taburi keju. Lipat menjadi dua di atas campuran sayuran. Masak selama 2 menit atau sampai keju meleleh. Bon appetit!

Obat Video: Harvestmoon resep masakan Omelet (April 2024).