7 alasan makan jamur dan menurunkan berat badan

Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA, untuk akronimnya dalam bahasa Inggris), sifat jamur sangat luas, karena mengandung nutrisi penting untuk meningkatkan kesehatan Anda dan meningkatkan penurunan berat badan.

USDA merinci bahwa di antara nutrisi jamur atau jamur adalah tembaga, kalium, asam folat dan niasin, tetapi yang paling penting adalah bahwa mereka rendah kalori, tetapi apa yang efektif untuk menurunkan berat badan?

 

7 alasan makan jamur dan menurunkan berat badan

Untuk mendorong Anda menggunakannya dalam resep dan melengkapi rencana makanan Anda, kami memberikan tujuh alasan yang telah terbukti secara ilmiah:

 

  1. Kontrol berat badan Sebuah studi tentang Universitas John Hopkins menunjukkan bahwa asupan jamur membantu mengendalikan berat badan orang. Para ilmuwan menjelaskan bahwa meningkatkan asupan makanan dengan kepadatan energi rendah adalah strategi yang baik untuk mencegah obesitas.
  2. Rendah lemak dan natrium. Informasi yang dipublikasikan di Penemuan Fit & Kesehatan Diperinci bahwa jenis jamur ini rendah lemak dan natrium; Selain itu, mengandung asam glutamat yang memberikan rasa yang menyenangkan.

  3. Gantikan dagingnya. Dengan mengganti daging merah dengan jamur, Anda dapat mengurangi kilogram yang Anda miliki, tanpa risiko untuk memulihkannya; Anda juga akan merasa kenyang setelah memakannya, menurut menu Universitas John Hopkins .
  4. Ini mengandung antioksidan. Sebuah studi tentang Universitas Pennsylvania Dia menjelaskan bahwa berkat kandungan ergothioneina, jamur adalah salah satu makanan yang mengandung antioksidan lebih banyak.

  5. Sel darah merah Menurut USDA, satu cangkir jamur menyediakan 0,3 miligram tembaga, yang merupakan sepertiga dari jumlah yang disarankan untuk orang dewasa. Mineral ini membantu menghasilkan sel darah merah di dalam tubuh.
  6. Penuh dengan kalium Jamur memiliki sejumlah besar mineral ini yang membantu menjaga detak jantung normal, mencegah retensi cairan dan meningkatkan fungsi otot dan saraf.

  7. Data gizi. USDA Nutrient Data Laboratory mencatat bahwa secangkir jamur putih yang diiris mengandung 15 kalori, dua gram protein, dua gram karbohidrat dan satu gram serat, serta 1,5 gram gula dan kurang dari 0,5 gram lemak.

Sifat-sifat jamur dapat digunakan dalam resep apa pun, dari salad hingga semur. Bahkan mengkonsumsinya akan mengurangi risiko obesitas, stroke, batu ginjal, kanker dan diabetes. Dan Anda, berapa kali seminggu makan jamur jenis ini?


Obat Video: Inilah 7 Manfaat Cuka Apel Dan Cara Penggunaannya (April 2024).