Makanan fungsional vs obesitas

Salah satu makanan yang tidak bisa dilewatkan dalam diet ideal untuk menurunkan berat badan adalah yogurt alami, karena mengandung nutrisi, kalsium dan protein esensial bagi manusia.

 

"Yogurt adalah makanan lengkap yang menawarkan lebih banyak nutrisi dengan kalori lebih sedikit. Selain itu, ini adalah sekutu untuk mengontrol berat ", para ahli dari Institut Danone Meksiko .

Dalam video berikutnya, Deyanira Cano, direktur editorial GetQoralHealth, memberitahu Anda bagaimana yogurt Ini membantu Anda menurunkan berat badan, serta alasan lain untuk memasukkannya ke dalam diet Anda.

 

Makanan fungsional vs obesitas

Dokter Nimbe Torres, peneliti di Institut Nasional Ilmu Kedokteran dan Nutrisi, Salvador Zubirán, rincian yang yogurt Ini dianggap sebagai makanan fungsional, karena mengandung probiotik dan prebiotik.

Ini juga ideal untuk mengobati sindrom metabolik karena mereka membantu memulihkan mikrobiota melalui bakteri menguntungkan yang ditemukan di usus.

 

Terbuat dari apa yogurt?

Menurut sebuah penelitian yang dipublikasikan di The American Journal of Clinical Nutrition , itu yogurt diperoleh dengan fermentasi asam laktat dalam susu dengan bantuan Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus.

Untuk alasan ini, ini adalah salah satu makanan yang mengandung lebih banyak probiotik, yang melindungi kesehatan pencernaan manusia dan memberikan manfaat kesehatan yang luar biasa.

Ini adalah makanan sehat sehingga penderita intoleransi laktosa dapat mengkonsumsinya dalam porsi sedang.

Sangat fleksibel sehingga Anda bisa mengkonsumsinya sendiri, sebagai saus di beberapa salad, seperti saus celup, pencuci mulut, atau krim.

Namun, untuk menjaganya tetap dalam kondisi optimal dan menjaga nutrisi, Anda harus menyimpannya di lemari es.