Madu habis di Meksiko karena perubahan iklim

Juga dikenal sebagai 'Nektar para dewa' , itu sayang Ini telah menjadi elemen penting dalam kehidupan manusia, tidak hanya karena rasanya yang lezat, tetapi juga karena sifat penyembuhan, zat dan regeneratif dari tubuh manusia.

Namun, manfaat ini sedang dikurangi oleh perubahan iklim yang mempengaruhi semenanjung Yucatan, yang telah menyebabkan penurunan setidaknya 50% dalam produksi madu di wilayah itu.

Prospek masih suram dan bahwa untuk penasihat Persatuan Peternak Lebah Yucatan, Nelly Ortiz Vázquez, tahun ini "tidak melukis apa pun dengan baik", karena kurangnya hujan, panas yang menyengat, dan front dingin.

Angka yang mempengaruhi perekonomian

Menurut presiden Masyarakat Apikultural Maya, Miguel Lara Sosa, sejauh ini mereka memiliki tahun dipanen 40 ton sayang , sedangkan pada periode yang sama tahun sebelumnya ada ribuan ton.

Pada awal 2010, para produsen menetapkan diri mereka untuk memanen 10 ribu ton sayang dan mengirim pada bulan April, 1.500 ton ke Eropa, tetapi menurut Lara Sosa dengan masalah yang mereka hadapi, itu akan sangat sulit untuk dicapai.

Khasiat madu

Beberapa manfaat yang diberikan madu adalah:

1.- Meningkatkan pencernaan dan asimilasi makanan lain ; mengatur fungsi usus.

2.- Mengurangi durasi diare disebabkan oleh organisme seperti Salmonella dan Shigella.

itu sayang , selain melembabkan kulit, itu memberikan elastisitas ke seluruh tubuh; menggunakannya sebagai masker, itu membantu dalam penurunan radikal bebas, karena meregenerasi sel-sel organisme.