Sertakan protein dalam diet Anda

• April 29, 2024

Karbohidrat tampaknya merupakan jenis kalori yang paling terkenal, protein di sisi lain, tampaknya dikalahkan dibandingkan dengan ketenaran dari lemak dan karbohidrat. Namun, itu adalah jenis kalori penting yang diperlukan untuk mengembangkan otot.

Protein memiliki 4 kilokalori / gram. Sebagian besar jenis kalori ini tidak dapat diproduksi oleh tubuh manusia dan harus dihasilkan oleh makanan. Sumber utama protein termasuk dalam putih telur, yang merupakan salah satu sumber protein dalam jumlah besar, serta kacang-kacangan, daging, kacang-kacangan, biji-bijian, produk susu (susu dan keju).

Dalam kasus putih telur, ini memberikan asam amino yang diperlukan untuk memiliki kesehatan yang baik, serta untuk mempertahankan otot yang kuat; Selain rendah lemak dan kalori, putih telur adalah makanan yang ideal untuk penderita diabetes dan atlet.

Putih telur direkomendasikan untuk orang yang merawat berat badannya, karena proteinnya memberikan rasa kenyang lebih cepat dan lebih lama.

Menurut penelitian terbaru, pria berusia antara 18 dan 70 tahun harus mengonsumsi antara 56 gram protein setiap hari untuk menghindari defisiensi. Di sisi lain, wanita dengan usia yang sama harus mengkonsumsi setidaknya 46 gram sehari. Mereka yang ingin membangun otot biasanya mengonsumsi banyak protein dalam makanan mereka.

Lemak yang tidak diinginkan

Lemak, seperti namanya, mungkin jenis kalori yang kurang diinginkan oleh banyak orang. Namun, mereka juga memainkan peran penting dalam fungsi normal organisme. Misalnya, ia tidak bisa menyerap vitamin A, E, D, dan K jika bukan karena lemak.

Mereka juga merupakan sumber penting asam lemak dan memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan kulit dan rambut. Perlindungan adalah fungsi lainnya karena melindungi organ-organ lain dari pukulan. Mereka juga merupakan insulator panas yang sangat penting bagi orang-orang yang tinggal di daerah beriklim dingin.

Lemak dapat diperoleh dari hewan dan sayuran. Beberapa lemak hewani ditemukan dalam mentega, lemak babi dan minyak ikan, sedangkan pada tanaman adalah kedelai, kacang tanah, biji bunga matahari, zaitun, kelapa dan minyak sayur.