• Mungkin 1, 2024

Beberapa studi telah menunjukkan properti artichoke untuk menurunkan berat badan, namun, perpustakaan Pengobatan Tradisional Meksiko dari Universitas Otonomi Nasional Meksiko (UNAM) menyoroti kegunaannya dalam pengobatan empedu dan diabetes.

Spesialis dari UNAM Mereka merinci bahwa tanaman ini adalah diuretik yang sangat baik, sehingga membantu menghilangkan batu empedu, merangsang nafsu makan.

Anda juga mungkin tertarik: Artichoke Dip untuk merawat sosok Anda

Sementara itu, sebuah penelitian dipublikasikan di American Journal of Clinical Nutrition Dia merinci bahwa jantung artichoke memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, sehingga mencegah penuaan dini dan mengurangi risiko iritasi usus dan gangguan pencernaan.

Agar Anda dapat sepenuhnya menikmati manfaat dari tanaman ini, sang koki Many Muñoz, pembawa acara program Cocinemos Juntos de CadenaTres, bagikan salad lezat yang akan menyenangkan lidah keluarga Anda. Selamat menikmati!

Salad salad artichoke dan keju cottage dengan pesto

Bahan

Pesto:

1. Satu kaleng artichoke
2. Tiga sendok keju parutan Palmana
3. Dua sendok makan minyak zaitun

Salad:

1. Seperempat cangkir bawang merah cincang
2. Seperempat cangkir cuka anggur merah
3. Dua sendok makan peterseli
4. Satu sendok muston dijon
5. Satu siung bawang putih cincang
6. Tiga perempat cangkir minyak zaitun
7. 12 potong baguette
8. 150 gram kacang hijau di perempat
9. Dua kaleng hati artichoke
10. Secangkir keju cottage yang remuk
11. Daun selada
12. 300 gram tomat ceri

Persiapan

Dalam video berikutnya, koki Banyak Muñoz menjelaskan prosedur untuk menyiapkan salad dan pesto, yang dengannya Anda dapat menyenangkan semua tamu Anda sebelum hidangan utama.

Spesialis merekomendasikan untuk mengonsumsi artichoke mentah untuk memanfaatkan semua nutrisi, atau jika Anda mau, Anda bisa memasaknya dalam oven atau di atas panggangan. Dan Anda, berapa kali seminggu Anda memasukkan artichoke untuk menurunkan berat badan dalam diet Anda?

Obat Video: Savory Bacon Cheeseburger Pie – Easy to Make Low Carb Keto Meal (Mungkin 2024).